Acelga

Nombre botánico: Beta vulgaris. Siembra directa o trasplante. Número de semillas por gramo: 60-90. Aproximadamente 400 plantas útiles por cada 10 g de semillas. Marco de plantación: entre filas 40-60 cm, entre plantas de 20-40 cm. Dosis de siembra: en siembra directa: 3-5 kg/ha, en trasplante de 3-4 kg. Tiempo de germinación aproximado 7-9 días. De la planta se aprovechan tanto hojas como tallos o pencas

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