Beterraga

Nombre botánico: Beta vulgaris L. Siembra directa o trasplante. Número de semillas por gramo: 50-70. Marco de plantación: entre filas 25-40 cm, entre plantas de 20 cm. Dosis de siembra 20-50 kg/ha. Se aprovecha principalmente el tubérculo que puede ser de forma alargada, esférica o aplastada, de 7-12 cm de diámetro y de color rojo por dentro y por fuera

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